Bahan :
• 300 gram daging sapi has dalam, potong kotak
• tusuk sate
Bumbu Halus :
• 1 sendok makan gula merah
• 1 sendok teh ketumbar
• 1 sendok teh garam
• 3 siung bawang putih
Serundeng :
• 200 gram kelapa muda parut kasar
• 6 butir bawang merah iris halus
• 3 siung bawang putih, iris halus
• 2 buah cbai merah iris halus
• 1 sendok makan gula merah
• 1 sendok teh garam
• 1 sendok makan air asam
Cara Membuat Sate Serundeng
1. Rendam daging dalam bumbu halus lalu diamkan 30 menit.
2. Tusukkan sate kemudian bakar hingga matang.
3. Sangrai bahan serundeng hingga kering dan matang.
4.Sajikan sate dengan taburan serundeng
Untuk 4 porsi
Related Posts :
Clam Satay
Ingredients: 1 lb of clams, 5 shallots, 2 spoons of sweet soy sauce, 1 lime, salt and pepper.
Direction:
&n… Read More...
Resep Membuat Sate Bali
Resep membuat sate berikut adaah cara membuat Sate Bali
Bahan :
250 g Daging has dalam sapi
2 sdm minyak sayur
1 sdt asam jawa, remas rem… Read More...
Resep Masakan Sate Serundeng
Bahan :
• 300 gram daging sapi has dalam, potong kotak
• tusuk sate
Bumbu Halus :
• 1 sendok makan gula merah
• 1 sendok teh ketumbar
• 1 … Read More...
Resep Masakan Sate Bandeng
Bahan :
• 2 ekor ikan bandeng (masing-masing 500 gram)
• 150 ml santan (1/2butir kelapa)
Bumbu Halus :
• 6 butir bawang merah
• 3 siung … Read More...
Beef Satay
Ingredients: 300 gr beef, 5 shallots, 2 spoons of sweet soy sauce, 1 spoon of vegetable oil, 1 lime, salt and peppe… Read More...
Maksih
ReplyDelete