Resep Masakan

Resep Cake Kukus Lapis Pandan Tahu


resep cake kukus

Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
4 butir telur
100 gram gula pasir
1 sendok teh sp
100 gram tepung terigu protein sedang
50 gram margarin, dilelehkan
50 gram tahu sutera, dihaluskan
25 ml santan cair instan
1/4 sendok teh garam
3 tetes essen pandan
2 tetes pewarna hijau
1/2 sendok teh cokelat pasta

Cara Pengolahan :

    Kocok telur, gula, dan SP sampai mengembang. Tambahkan tepung terigu sambil diayak dan diaduk rata.
    Masukkan margarin, tahu sutera, dan santan sedikit –sedikit sambil diaduk perlahan.
    Bagi 2 adonan. Satu bagian ditambahkan esens pandan dan pewarna hijau. Aduk rata. Satu bagian lagi tambahkan cokelat pasta. Aduk rata.
    Tuang setengah bagian adonan cokelat ke loyang 24x10x7 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti. Kukus 5 menit.
    Tuang adonan hijau. Kukus 10 menit. Tuang lagi sisa adonan cokelat. Kukus lagi 10 menit sampai matang dengan api sedang.

Untuk 12 potong

Demikian resep cake kukus
Mambuat keripik jagung
Es serut
Chicken and pasta
Resep minuman mangga krim

Resep Lapis Legit


Resep lapis legit adalah sebagai berikut

Bahan :

    150 gr Tepung Terigu
    500 gr Mentega
    300 gr Gula Halus
    20 btr Kuning Telur
    7 btr Putih Telur
    3 sdm Susu Kental
    3 sdm Kenari cincang
    1 sdt Bumbu Spiku
    Vanili secukupnya

Cara Membuat :

-    Mentega dan Vanili dikocok sampai putih mengembang.
-    Kocok kuning telur dan gula halus sampai mengembang.
-    Masukkan adonan mentega kedalam kuning telur sambil diaduk rata.
-    Kemudian masukkan putih telur yang sudah dikocok hingga kaku kedalam campuran adonan tersebut diatas.
-    Tuangkan tepung terigu dan kenari, aduk rata.
-    Bagi adonan menjadi dua.
-    Beri warna coklat pada salah satu adonan.
-    Tuangkan adonan warna kuning setebal +/- 0,5 cm kedalam loyang yang telah diolesi mentega.
-    Setelah sedikit matang, tuangkan adonan coklat dengan tebal yang sama keatas adonan kuning muda.
-    Setelah sedikit matang, tuangkan adonan kuning muda dengan tebal yang sama keatas adonan coklat.
-    Ulangi langkah 8-10 hingga 2 kali, panggang dengan api kecil.
Demikian adalah resep lapis legit . Resep lain :
menu makan sehat
resep mnuman
keripik balado

tricks-collections.com