Resep Sayur Kangkung
Resep sayur kangkung
Bahan dan bumbu :
2 ikat kangkung, siangi, potong-potong dan cuci bersih
2 lembar daun salam
2 cm jahe, geprek
1 sdm saus tiram
garam dan kaldu instan rasa ayam secukupnya
½ sdm gula pasir
minyak untuk menumis
air secukupnya
Haluskan :
5 buah cabe merah besar
5 buah cabe rawit merah
4 butir bawang merah
2 siung bawang putih
1 sdt terasi bakar
Cara membuat sayur kangkung :
1.Tumis bumbu halus, daun salam dan jahe hingga harum. Tuang air, beri garam, saus tiram, kaldu instan, gula pasir dan aduk rata.
2.Setelah mendidih, masukkan kangkung, aduk dan tutup wajan. Buka sesekali untuk mengaduk dan masak sampai kangkung mulai layu, matikan api lalu angkat dan sajikan.
Resep tahu tempe
Bahan dan bumbu :
2 ikat kangkung, siangi, potong-potong dan cuci bersih
2 lembar daun salam
2 cm jahe, geprek
1 sdm saus tiram
garam dan kaldu instan rasa ayam secukupnya
½ sdm gula pasir
minyak untuk menumis
air secukupnya
Haluskan :
5 buah cabe merah besar
5 buah cabe rawit merah
4 butir bawang merah
2 siung bawang putih
1 sdt terasi bakar
Cara membuat sayur kangkung :
1.Tumis bumbu halus, daun salam dan jahe hingga harum. Tuang air, beri garam, saus tiram, kaldu instan, gula pasir dan aduk rata.
2.Setelah mendidih, masukkan kangkung, aduk dan tutup wajan. Buka sesekali untuk mengaduk dan masak sampai kangkung mulai layu, matikan api lalu angkat dan sajikan.
Resep tahu tempe
0 Response to "Resep Sayur Kangkung"
Post a Comment