Resep Brongkos Tahu
Bahan-bahan
Tahu goreng segitiga 5 potong
Kacang tolo, rebus 100 gr
Santan 500 ml
Daun salam 3 lembar
Daun jeruk purut 3 lembar
Gula merah sisir 2 sdm
Serai memarkan 1 batang
Minyak goreng untuk menumis 3 sendok makan
Cabe rawit merah secukupnya
Bumbu Halus
Kluwek 4 buah
Cabai merah keriting 7 buah
Bawang putih 3 siung
Bawang merah 5 siung
Kemiri 3 buah
Kencur 1 cm
Ketumbar ½ sendok teh
Garam 1 sendok teh
Cara membuat
1.Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun jeruk purut, daun salam serta serai sampai harum.
2.Masukkan tahu goreng dan kacang tolo, kemudian tuangkan santannya. Dimasak hingga meresap. Masukkan cabe rawit utuh
3.Tambahkan gula merah sisir, koreksi rasanya.
4.Siap santap
resep semur daging sapi
Tahu goreng segitiga 5 potong
Kacang tolo, rebus 100 gr
Santan 500 ml
Daun salam 3 lembar
Daun jeruk purut 3 lembar
Gula merah sisir 2 sdm
Serai memarkan 1 batang
Minyak goreng untuk menumis 3 sendok makan
Cabe rawit merah secukupnya
Bumbu Halus
Kluwek 4 buah
Cabai merah keriting 7 buah
Bawang putih 3 siung
Bawang merah 5 siung
Kemiri 3 buah
Kencur 1 cm
Ketumbar ½ sendok teh
Garam 1 sendok teh
Cara membuat
1.Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun jeruk purut, daun salam serta serai sampai harum.
2.Masukkan tahu goreng dan kacang tolo, kemudian tuangkan santannya. Dimasak hingga meresap. Masukkan cabe rawit utuh
3.Tambahkan gula merah sisir, koreksi rasanya.
4.Siap santap
resep semur daging sapi
0 Response to "Resep Brongkos Tahu"
Post a Comment