Resep Masakan Daging Suwir Bumbu Combrang
Resep masakan daging suwir bumbu combrang
BAHAN:
300 gr daging sapi, iris memanjang melawan serat
2 ruas jari jahe, memarkan
100 gr bawang merah, iris tipis
2 batang kecombrang, iris tipis
4 lembar daun jeruk, iris tipis
Air secukupnya
Garam secukupnya
Gula pasir secukupnya
BUMBU HALUS:
150 gr cabai merah keriting
3 siung bawang putih
1/2 sdt terasi, bakar
Resep masakan daging suwir bumbu combrang cara memasaknya :
1. Rebus air hingga mendidih, tambahkan jahe dan daging. Rebus hingga empuk, angkat dan tiriskan. Memarkan daging dengan ulekan, suwir—suwir dan sisihkan
2. Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan bawang merah iris, kecombrang dan daun jeruk , masak hingga layu. Masukkan daging dan air, bumbui dengan garam dan gula pasir sambil diaduk hingga rata dan mengering, angkat
3. Simpan Daging Suwir Bumbu Combrang dalam kemasan, sajikan
Untuk 1 Bungkus
demikian Resep masakan daging suwir bumbu combrang
temukan resep masakan opor terong
BAHAN:
300 gr daging sapi, iris memanjang melawan serat
2 ruas jari jahe, memarkan
100 gr bawang merah, iris tipis
2 batang kecombrang, iris tipis
4 lembar daun jeruk, iris tipis
Air secukupnya
Garam secukupnya
Gula pasir secukupnya
BUMBU HALUS:
150 gr cabai merah keriting
3 siung bawang putih
1/2 sdt terasi, bakar
Resep masakan daging suwir bumbu combrang cara memasaknya :
1. Rebus air hingga mendidih, tambahkan jahe dan daging. Rebus hingga empuk, angkat dan tiriskan. Memarkan daging dengan ulekan, suwir—suwir dan sisihkan
2. Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan bawang merah iris, kecombrang dan daun jeruk , masak hingga layu. Masukkan daging dan air, bumbui dengan garam dan gula pasir sambil diaduk hingga rata dan mengering, angkat
3. Simpan Daging Suwir Bumbu Combrang dalam kemasan, sajikan
Untuk 1 Bungkus
demikian Resep masakan daging suwir bumbu combrang
temukan resep masakan opor terong
0 Response to "Resep Masakan Daging Suwir Bumbu Combrang"
Post a Comment